Habt ihr schon die Ziege auf unserem Etikett entdeckt?
Mit ihr fing eigentlich alles an...
Großvater Heil tauschte nämlich eine Ziege gegen eine Apfelpresse, um Apfelsaft und Apfelwein für die eigene Gaststätte zu machen. "Let's swap the goat for an apple press" steht dazu auf dem Etikett und bedeutet irgendwie auch für uns alle: Mach' was aus dem was du hast!"